Επίδραση της θερμοκρασίας στην εμβρυϊκή και μετέπειτα ανάπτυξη των ψαριών

Ξεκινώντας από το πιο πρώιμο στάδιο της ζωής του ψαριού, η θερμοκρασία του νερού είναι ένας παράγοντας που έχει τεράστιο αντίκτυπο στις πρώτες στιγμές της ζωής ενός ψαριού, καθώς και στη μετέπειτα ανάπτυξη και ύπαρξη του.

Πώς λειτουργεί στην πράξη;

Τη στιγμή της σύζευξης, δηλαδή της ωοτοκίας από ενήλικα, εκτός από τις φυσικοχημικές παραμέτρους του νερού, συνοδεύονται και από τον παράγοντα θερμοκρασίας. Το σημείο ωοτοκίας είναι διαφορετικό για κάθε ψάρι, αλλά αυτή η πτυχή θα περιγραφεί αργότερα σε αυτό το άρθρο.

Όταν το αυγοτάραχο έχει αποτεθεί στις κατάλληλες φυσικοχημικές συνθήκες του νερού, η ανάπτυξή του επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, όπως:
- σκληρότητα νερού

-οξύτητα

-θερμοκρασία

-ηλεκτροαγωγιμότητα

-τη διάρκεια της έκθεσης στο ηλιακό φως ή το φως στα αυγά

-βιολογικός παράγοντας - μύκητες, βακτήρια, πρωτόζωα κ.λπ.

Θερμοκρασία. Όσο υψηλότερο είναι, τόσο πιο γρήγορα αναπτύσσεται. Το γρήγορο σημαίνει καλό;

Δεν είναι ακριβώς έτσι. Είναι επιστημονικά επιβεβαιωμένο ότι η υψηλότερη θερμοκρασία έχει ως αποτέλεσμα την ταχύτερη ανάπτυξη των εμβρύων και την ταχύτερη και πολυάριθμη εμφάνιση των εκκολαπτόμενων κυττάρων του αδένα. Ένας μεγάλος αριθμός από αυτά συντομεύει τον χρόνο ανάπτυξης του εμβρύου και ταχύτερη απελευθέρωση από τα ωάρια. Αυτά τα κύτταρα βρίσκονται στο μπροστινό μέρος του κεφαλιού, στο μπροστινό τοίχωμα του σάκου του κρόκου και στα θωρακικά πτερύγια και όταν εμφανίζονται στο σώμα του εμβρύου προκαλούν φαγούρα. Όσο περισσότερα είναι τα κύτταρα στον αδένα εκκόλαψης, ο λεγόμενος κνησμός είναι ισχυρότερος. Το έμβρυο αρχίζει να περιστρέφεται, γυρίζοντας μέχρι να τρυπηθεί το τοίχωμα του αυγού και να ελευθερωθεί από το αυγό. Μετά γίνεται γόνος αυτό που εμείς οι ενυδρείοι λέμε γόνο.
Οι γόνοι που εκκολάπτονται σε υψηλότερη θερμοκρασία είναι μικρότεροι, ενώ ο γόνος είναι πολύ μεγαλύτερος, κάτι που θα πρέπει να είναι θετικό για τους κτηνοτρόφους. Στη φύση, δυστυχώς, η επιβίωση είναι χαμηλή (αρπακτικά, περιορισμένη ποσότητα τροφής κ.λπ.), αλλά και οι συνθήκες αναπαραγωγής έχουν παρόμοιες συνέπειες.

Σε υψηλές θερμοκρασίες η δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος, δηλαδή του μεταβολισμού, είναι μεγαλύτερη. Τα ψάρια χρειάζονται περισσότερη τροφή για να αναπτυχθούν φυσιολογικά.

Πιο συχνή τροφοδοσία σημαίνει περισσότερα υπολείμματα τροφής και ουσίες μεταβολικού μετασχηματισμού - κυρίως ουρία. Μάλλον όλοι γνωρίζουν πώς λειτουργούν. 

Ένα ψάρι που εκκολάπτεται και αναπτύσσεται σε υψηλότερες θερμοκρασίες δεν θα φτάσει ποτέ το μέγεθος του βιβλίου καθώς η ανάπτυξή του επιταχύνεται και επιβραδύνεται. Ο νανισμός συνεπάγεται επίσης ότι τα ενήλικα δείγματα δεν γεννούν πολλά αυγά.

Κοιτάζοντας τέτοια ψάρια μέσα από τα μάτια του εκτροφέα, είναι πιο αδύναμα, πιο συχνά αρρωσταίνουν, τρώνε πολύ και έχουν λίγους απογόνους. Είναι μια θετική πτυχή - μάλλον αμφιβάλλω.

Μια άλλη ομάδα είναι μια ομάδα ψαριών που ευδοκιμούν σε κανονικές θερμοκρασίες. Μέσος χρόνος ανάπτυξης νεαρών ψαριών, μέσο μέγεθος και φυσιολογική συνέπεια της ανάπτυξης της αναπαραγωγής. Τα ψάρια φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα από 6-18 μήνες (ανάλογα με το είδος). Όσο αργότερα αφήνονται να ωοτοκήσουν, τόσο μεγαλώνουν.

Η τελευταία ομάδα είναι τα ψάρια που ευδοκιμούν σε δροσερό νερό. Η θερμοκρασία επηρεάζει την παρατεταμένη ανάπτυξη των αυγών (που πεθαίνουν σε μεγάλους αριθμούς), τον παρατεταμένο χρόνο ωρίμανσης των εμβρύων και τη στιγμή της εκκόλαψης των μικρών.

Επιβραδύνοντας τη γέννηση των ψαριών, δεν γεννιούνται πολλά. Τα επιζώντα είναι πολύ ανθεκτικά στις ασθένειες, μεγαλώνουν, δίνουν περισσότερους απογόνους και ως εκ τούτου είναι ιδιαίτερα περιζήτητα στην αναπαραγωγή και δίνουν στο είδος την ευκαιρία για επιβίωση.

Η χαμηλή θερμοκρασία είναι παθογόνο για την ευλογιά και πολλές επικίνδυνες ασθένειες των ψαριών ενυδρείου. Από την άλλη πλευρά, μια πολύ υψηλή θερμοκρασία αποστειρώνει τη δεξαμενή σκοτώνοντας τη θετική χλωρίδα.

Με λίγα λόγια, εξετάσαμε την επίδραση της θερμοκρασίας στα ψάρια. Θυμηθείτε τον παράγοντα νάνο που είναι πολύ σημαντικός και αρνητικός στην αναπαραγωγή.

Τώρα, εσείς οι κτηνοτρόφοι αναρωτηθείτε πώς να βελτιστοποιήσετε την αναπαραγωγή τους για τον παράγοντα θερμοκρασίας. Και θυμηθείτε να ελέγξετε ότι δεν κάνετε λάθη στην αναπαραγωγή με απλή θερμοκρασία.